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Alimentación Anti-inflamatoria

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¿Inflamación? A veces sucede que comemos un poco más de la cuenta y decimos: “Tengo inflamado el estómago”.

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“El comienzo de una inflamación crónica suele ser silencioso y no tan evidente. ¿Has notado que tus zapatos te incomodan, los anillos ya no puedes usarlos, la ropa te queda más apretada, tus ojos están más pequeños? Estos pueden ser algunos signos ligados a una inflamación crónica en tu organismo. Enfermedades como frecuentes alergias estacionales, vías respiratorias, problemas cardíacos, cáncer, artritis reumatoide, arteriosclerosis, diabetes, entre otras, están ligadas a problemas de inflamación crónica. ¿Conocemos personas o familiares que padecen este tipo de enfermedades? Seguramente sí, y tal vez más de una”.

 

Al finalizar esta guía podrás:

  • Identificar qué alimentos que provocan inflamación hoy incluyes con mayor frecuencia en tu alimentación.
  • Contar con una lista de sustituciones o recomendaciones de alimentos que provocan inflamación y sustituirlos con alimentos o ingredientes anti-inflamatorios
  • Contar con 10 recetas anti-inflamatorias fáciles de preparar en casa y con ingredientes reales y frescos
  • Para cada receta tendrás una lista de compra para ingredientes o insumos necesarios
  • Tendrás consejos prácticos para agilizar la “preparación” de estos alimentos y su almacenaje
  • Te darás cuenta que comer sano es también comer ¡delicioso!

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